Полив огорода: технология, время, способы. Правильный полив сада, огорода – экономим на воде Экономный полив огорода своими руками

Дата написания: 29.06.2023

Время на чтение: 24 минут

Существует много способов экономии воды при поливе растений и все они основаны на одном принципе: адресно доставить необходимое количество воды (питательного раствора) к корням растения с наименьшими ее потерями на испарение и увлажнение излишних объемов земли. Самый известный способ эффективного полива - это капельный полив. Если площади полива достаточно большие и есть возможность провести стационарный водопровод под капельницы, то, безусловно это лучший способ. Ну, а если нужно локально и оперативно решить проблему полива растений, экономя при этом воду и свой труд, то, как это можно сделать?

Ниже представлены три оригинальных, простых и достаточно эффективных способа полива растений.

Глубинный полив. Идея глубинного полива крайне проста - направить слабый поток воды (питательного раствора) в глубину земли прямо к корням. Это удобно сделать с помощью простой пластиковой бутылки с длинными конусообразными насадками с отверстиями для прохождения воды:

Орошение снизу. Этот способ основан на действии закона капиллярного всасывания, который наглядно проиллюстрирован на рисунке:

Солнечное орошение. Это самый наукообразный способ. Суть его состоит в том, что в закрытом пространстве колбы с растением относительная влажность воздуха всегда будет выше, чем снаружи. По этой причине при снижении температуры наружного воздуха, внутри колбы выпадает конденсат, капли которого скатываются по внутренним поверхностям стенки колбы и орошают землю:

Как известно, томаты очень чувствительны к недостатку влаги в почве, а поливать их часто мы не всегда можем Есть способ, как обеспечить их водой. В этом нам помогают пластиковые бутылки.

В них дыроколом делаем несколько отверстий по всей длине и со всех сторон и закапываем в землю возле каждого куста так, чтобы горлышко чуть-чуть выступало из почвы. Перед отъездом,если необходимо на несколько дней отлучиться, заливаем в бутылки воду и завинчиваем крышку, чтобы она не испарялась. Вода, просачиваясь через отверстия, медленно проникает в почву, и ваши томаты всегда политы.

Четыре способа полива огорода

Самый простой вариант. У пластиковой бутылки отрежьте донышко, а в пробке сделайте 4-6 отверстий. Они должны быть средними, чтобы вода быстро не вытекала. Лучше сначала сделать маленькие отверстия, а затем при необходимости увеличить их. Отступив от стебля 15-20 см, выкопайте ямку глубиной 10-15 см. Вставьте в нее бутылку крышкой вниз под углом 30-45 град. Проходя вдоль грядок, наполняйте бутылки водой. Через отверстия в крышках она будет медленно поступать непосредственно к корням.

Капельный полив. Для этого подвесьте бутылки со срезанным дном пробкой вниз чуть сбоку от растений. Налейте воду и регулируйте ее расход, откручивая пробку. Достоинство этого способа еще и в том, что вода в бутылках хорошо прогревается, что благоприятно для растений. Чтобы капли не размывали почву, положите небольшие, размером с почтовую открытку, кусочки пленки.

Еще один интересный способ полива - шланг с отверстиями по всей длине.

Прикопайте его в грядку, предварительно сделав отверстия возле нужных огородных растений, подключите к крану. Влага будет поступать именно к корням, не расходуясь на испарение. Причем почва вокруг сорняков останется сухой. А это негативно скажется на их росте.

За последние 5 – 6 лет опробовал различные устройства для такого полива.

Ещё способ облегчить полив грядок

Продолжаю поиск способов сэкономить силы на поливе своих грядок, пишет одна дачница

Уже точно делаю у себя на грядках капельный полив. Две бочечки припасла уже.

Но вот попался еще один простой метод, который также просто смастерить самому.

Полив овощных культур на даче – всегда проблема и для тех, кто живёт там летом постоянно, и для приезжающих на выходные дни.

Систематические поливы требуют много сил и времени.

После них через день-два почву надо рыхлить, особенно на суглинках, иначе образуется почвенная корка, которая не пропускает воздух к корням, трескается и рвёт корни.

Поливать желательно тёплой водой.

Неравномерный полив создаёт в теплицах и укрытиях повышенную влажность.

Эти проблемы в значительной мере решает капельный полив

Например, самый простой и доступный всем.

Уже много лет применяю у себя на огороде – с помощью фитилей перекачиваю воду к корням растений из различных ёмкостей.

Вода капля за каплей поступает из ёмкости под растение в течение длительного времени. Я не знаю более простого, безотказного и дешёвого способа.

Такой полив позволяет подавать воду непосредственно в корнеобитаемую зону, расходуя её очень экономно.

Самый экономичный вариант- полив с помощью фитиля. Через каждые два метра на уровне почвы вкопайте ненужные, но целые емкости (пластиковые ведра, тазы) и налейте в них воду.

Приготовьте жгут из ткани необходимой длины (фитиль). Прикопайте его вдоль ряда растений на глубину 10-15 см, а конец опустите в емкости с водой.

Ткань будет пропитываться влагой и отдавать ее растениям.

В пластмассовой 2-литровой бутылке с закрытой пробкой сбоку вырезаю отверстие (можно оставить с крышечкой) для фитиля и заливания воды.

Бутылку кладу горизонтально рядом с растением отверстием вверх и опускаю в него предварительно смоченный фитиль (суконная полоска шириной 1 см).

Такой фитиль из 2-литровой бутылки непрерывно перекачивает воду под растение за трое суток.

Около растения бывает круг влажной почвы радиусом 10 – 15 см.

Подливая воду в бутылку раз в 2 – 3 дня, обеспечиваю растениям непрерывный полив. Но, конечно, лучше организовать подпочвенный полив.

Бутылки кладу рядом с лунками, подготовленными для высадки рассады.

Фитиль опускаю одним концом в бутылку, другим – на дно лунок. При этом под фитиль и на него кладу полоски плёнки, чтобы с него вода не испарялась.

Растение высаживаю в лунку и сразу окучиваю. Почва вокруг растения остаётся сухой и рыхлой, что способствует проникновению воздуха, а влага поступает через фитиль непосредственно к корням.

Для того, чтобы вода меньше испарялась и не зеленела, а зелень не забивала фитиль, бутылку закрываю куском чёрной плёнки.

Такой же плёнкой прикрываю и почву около растения. Вместо бутылок можно использовать и другие ёмкости.

Они должны быть широкие, но высотой не более 15 – 16 см, чтобы фитиль полностью выкачивал воду.

Например, из 10-литровой канистры, лежащей на боку (в другом боку вырезано отверстие для залива воды и фитилей), два фитиля выкачивают всю воду за неделю.

Скорость выкачивания воды фитилём неравномерная – быстрее, если ёмкость заполнена до краёв, и медленнее, когда воды в ней остаётся наполовину меньше.

Если участок ровный, например, грядка, то можно обойтись без ёмкостей. Последние годы помидоры, огурцы и капусту я поливаю так.

Весной в гряды вношу хорошо перепревшую органику. Почву перекапываю и по уровню разравниваю. Затем по середине гряды во всю длину копаю канавку шириной 40 – 50 см и глубиной 10 – 15 см. .

Горизонтальность её также проверяю по уровню.

Дно и боковые стенки канавки уплотняют. Затем полосой плёнки (обязательно целой), которая на 30 – 35 см шире и длиннее канавки, выстилают дно и её стенки. На плёнку наливают воду.

Получается мини-бассейн (рис. 2). Вдоль его длинных сторон размечаю места для посадки растений и копаю лунки для высадки рассады. Раскладывают фитили так, чтобы один конец его лежал на дне канавки, а другой – на дне лунки.

Под каждый из них подкладывают полоску плёнки, чтобы фитиль не касался земли и лишь конец длиной 4 – 5 см лежал на земле в лунке. Такой же полоской закрывают фитиль сверху. Посадив рассаду в лунку, хорошо поливают и сразу же окучивают.

Чтобы вода меньше испарялась, а главное – не зеленела и зелень не забивала фитили, канавку-бассейн закрываю полосой или кусками чёрной плёнки. Если грядка с уклоном, то на ней можно сделать несколько бассейнов на горизонтальных отрезках (ступеньками).

По мере высасывания фитилями воды из канавки подливают её раз в 12 – 14 дней. В теплице из-за экономии земли для полива приспособил стальную трубу диаметром 150 мм и длиной 6 м.

Труба установлена на подставках строго горизонтально, торцы её заглушены. Для фитилей поверху просверлены отверстия, а с одного края вырезано овальное отверстие для залива воды.

Год назад в трубу поставил арматуру от сливного бачка (поплавок и клапан). Как только уровень воды в трубе снижается, клапан открывается и вода из бочки самотёком (бочка установлена выше трубы) наполняет трубу, клапан закрывается.

Мой сосед вместо трубы сделал длинное узкое корыто. Таким образом, оборудование для капельного полива можно изготовить из подручных материалов, а отсутствие каких-либо регулировок облегчает обслуживание и делает систему безотказной в работе.

Вода в ёмкости заливается холодной, а к растениям поступает тёплой. При таком поливе воздух в теплице остаётся сухим, вода расходуется экономно и подаётся непосредственно к корням.

Частота подлива воды в ёмкости зависит только от их объёма. Благодаря равномерности поступления влаги к растениям кочаны капусты и томаты не трескаются, огурцы не горчат.

Существенно и то, что вода в ёмкостях, закрытых чёрной плёнкой, в солнечные дни хорошо нагревается, а ночью, остывая, нагревает воздух.

Наливая в ёмкости профильтрованные растворы минеральных или настои органических удобрений, можно проводить подкормку, уменьшив лишь концентрацию растворов.

Важность грамотного полива сложно переоценить.Способы полива огорода – это не просто ежедневное насыщение почвы влагой, но и разумный подход, включающий особенности культуры и технологии полива, обеспечивающие, как правило, экономию поливочной воды. Это приемы, способствующие задержке влаги в почве. Это совмещение культур по сходству в агротехнике. Это… и т.д.

Существуют разные способы поливов. Выбор того или иного зависит от возможностей планирования и обустройства участка, вида почвы и культуры. В целом, поливы различают по типу подачи воды и выделяют: поверхностный полив, полив дождеванием, капельный полив и внутрипочвенный.

Поверхностный полив

Он представляет собой полив по бороздам, в том числе кольцевым (вокруг штамбов деревьев или кустов), а так же по чекам и чашам. Целесообразен там, где поверхность участка выровнена, а почва имеет достаточную водопроницаемость.

Полив по продольным бороздам

Полив по продольным бороздам, является самым распространенным. Применяется при прямолинейной посадке культур и наилучшим образом подходит для гряд, которые имеют минимальный уклон.

Глубина борозд при таком поливе может варьировать от 10 до 15 см. Расстояние между бороздами составлять от 50 до 60 см на супесчаных почвах, от 60 до 80 см на суглинках и от 80 до 100 см на глинистых. Связаны данные рекомендации с тем, что на легких грунтах вода, в основном, уходит в дно борозды, а на тяжелых равномерно распределяется во все стороны.

Полив в чаши или чеки

Полив в чаши или чеки применяется в садах и представляет собой наполнение водой, огороженного валиком земли места вокруг куста или ствола дерева. Целесообразен он там, где почва имеет слабую водопроницаемостью. Размер поливной площади в таком случае должен быть равен периметру кроны.

Дождевание

Не менее популярный способ полива. Заключается он в дроблении подаваемой с напором водной струи на капли, что достигается посредством использования различных насадок.

Преимуществами такого полива является более скорое и полноценное промачивание грунта, возможность орошения участков со сложным микрорельефом или большим уклоном. При этом требуется меньшие затраты труда, экономия воды на 15 – 30% (по сравнению с поливом по бороздам), а так же возможность полной механизации.

Дождевание отлично подходит для легких почв, для участков с многолетними травами, но не подходит для тяжелого грунта. Вода на глинистых почвах плохо проникает внутрь, а потому образует лужи, стекает, провоцируя эрозионные процессы. Еще одним недостатком является возможность промачивания почвы лишь до 50 см на тяжелых грунтах, до 60 на легких. Особенно это важно при поливе садов и виноградников, требующих промачивания почвы до 100 см.

Орошение данного типа подразумевает подачу воды в виде капель в зону наибольшего скопления корней растения и постепенное ее распространение по всем направлениям. Осуществляется такой полив посредством специальных капельниц с учетом поливочных норм. Количество капельниц рассчитывается исходя из орошаемой культуры, типа почвы, размера растений и схемы их посадки. Для взрослых деревьев это обычно несколько капельниц, для молодых, кустарников и овощных культур по одной под растение.

Существенными преимуществами капельного орошения выступает возможность применения на неровных участках, местности с существенным уклоном, на подавляющем большинстве типов почв и для большинства культур. Экономия поливочной воды при таком поливе достигает 80%. Основным недостатком способа является склонность к засорению системы твердыми частицами, присутствующими в воде.

Внутрипочвенный полив

Данный способ полива пока мало известен, но достаточно перспективен, так как входит в категорию наиболее экономичных. Заключается он в том, что подача воды происходит под землей, непосредственно в зону корней, по специальным трубкам-увлажнителям. Это обеспечивает минимум потерь воды посредством испарения, создание оптимальных условий для питания растений. К тому же сокращается количество сорняков,так как большая часть их семян находится в верхнем, более сухом слое.

Типы поливов

Кроме основных способов полива, направленных на поддержание оптимальной влажности почвы, существуют и поливы, имеющие дополнительные функции. В частности: освежающий полив, полив с одновременным внесением удобрений, влагозарядковый (или подзимний) и противозаморозковый.

Освежающий

Необходимость в данном поливе возникает в условиях длительного сохранения высоких температур. В такие периоды растения испаряют много влаги, в результате чего содержание воды в их тканях сильно снижается. И это приводит к затруднению жизненно важных процессов.

Производят освежающий полив в жаркое время дня путем мелко дисперсионного дождевания (распыления воды до туманообразного состояния) с периодичностью 5 минут через 1 час. Распыление позволяет каплям не стекать, но оставаться на поверхности растений, восстанавливая их оводненность и, постепенно испаряясь, охлаждать их ткани и приземный слой воздуха.

Осуществляется такой полив либо при помощи специальных насадок, либо пульверизатором (что более трудоемко).

Полив с одновременным внесением удобрений

Этот тип полива экономически более выгоден, чем отдельно полив и внесение удобрений. Выгода объясняется тем, что питательные вещества, растворенные в воде, быстрее проникают в зону корней и лучше усваиваются растениями.

Производится такой полив путем добавления в поливочную воду заранее растворенных или настоянных удобряющих веществ. При этом глубина заделки удобрений контролируется временем их внесения: если нужно внести удобрения в верхний слой почвы – раствором поливают в конце полива, если глубже – в начале.

Что можно вносить одновременно с поливочной водой? Перебродивший птичий помет, навозную жижу, травяной или компостный чай, калийную, аммиачную селитру и пр. При этом соотношение органических удобрений должно составлять 1:10 (с водой), а минеральных 1:100, так как в более сильной концентрации растения получат ожог.

Чаще всего полив с одновременным внесением удобрений осуществляют по бороздам или с лейки. Если же путем дождевания, то после него необходимо обязательно ополоснуть растения чистой водой.

Характеристики поливочной воды

Не любая вода оказывает на растения положительное влияние. Вернее, для поливочной воды существуют рекомендации по температуре и качеству.

Очень холодная вода, как и слишком теплая, неблагоприятно сказывается на жизнедеятельности почвенных микроорганизмов и всасывающей способности корневой системы. Кроме того, при поливе ледяной или горячей водой, у растений возникает температурный шок, проявляющийся в увядании, а иногда и сбросе листвы. Связана такая реакция с тем, что стресс затормаживает работоспособность корневого аппарата, при этом процесс транспирации (испарения влаги через листья) остается на прежнем уровне интенсивности.

Таким образом, температура поливочной воды должна быть ориентирована на оптимальную температуру почвы, при которой идет наиболее благоприятное развитие растений, а значит, приравниваться к +15…25°C. Следовательно, если вода для полива добывается из колодца или скважины, ее необходимо предварительно подогревать в специально отведенной для этого емкости, установленной в самой высокой точке участка.

Не менее важно и качество поливочной воды. Нельзя применять к поливу воду с высокой концентрацией солей (высокая минерализация обычно отмечается у грунтовых и шахтных вод), нежелательно содержащую повышенное количество взвешенных частиц (грязную речную или озерную). Узнать качество воды можно путем лабораторного исследования и исходя из показателей, либо отстаивать ее, либо очищать химическими методами, либо поливать водопроводной водой, так как она обычно имеет средние показатели и по наличию солей, и по загрязненности взвешенными частицами. Однако, и тут есть «ложка дегтя» – наличие хлорки и достаточно низкие температуры, но справиться с ними опять же позволяет отстаивание.

Оптимальная норма полива

Другими опасностями, связанными с поливами, выступают скудный полив и переувлажнение . Скудный полив не позволяет поступающей в почву влаге достаточно насытить корнеобитаемый слой. В результате этого резко возрастают показатели концентрации почвенного раствора и в растения перестают поступать в нужном количестве питательные вещества. Кроме того, регулярное смачивание лишь верхнего слоя земли приводит к тому, что основная масса корней растений сосредотачивается у поверхности, в результате чего они не получают достаточно влаги и питания.

Избыточный полив перенасыщает почву водой, что так же ухудшает условия для всасывающей деятельности корневой системы и вызывает угнетение растений. При избытке влаги в почве уменьшается количество кислорода, увеличивается процент углекислоты, разрушаются корневые волоски, повышается риск возникновения гнилостных процессов.

Постоянный недостаток влаги, как и регулярное переувлажнение, уменьшают всасывающую поверхность корней, приводят к хлорозу, опадению листьев, угнетению ростовых процессов, снижению количества и качества урожая, а у ягодных и плодовых культур еще и снижению зимостойкости.

Как же определить оптимальную норму полива?

В агрономии она рассчитывается по специальным формулам на основе постоянных наблюдений за состоянием почвы. В условиях огорода этого, естественно, никто делать не будет. Но на определенные правила, все же, ориентироваться можно.

Самое простое из них – знать на какую глубину необходимо промачивать почву под той или иной культурой. Для овощных это 30 см (в период рассады 5 – 15 см), для земляники 35 – 40 см, для малины до 40 см, смородины и крыжовника до 50 см, для плодовых и виноградника – 100 см.

Кроме того, потребность в воде в разные периоды жизни у растений неодинакова. Больше всего в стабильной увлажненности нуждаются всходы и период цветения, а вот к концу вегетации потребление влаги растениями сводится к минимуму.

Особенности культур

Поливая огород, необходимо учитывать и особенности отдельных культур.
Так арбуз, дыня, тыква, кукуруза, фасоль имеют способность добывать влагу из глубоких слоев почвы и относятся к категории жароустойчивых растений. В эту же группу входит и большинство пряных трав.

Морковь и лук особенно требовательны к поливам в первой половине вегетации, в дальнейшем излишняя влага портит качество их урожая.

Огурцы, капуста, редис, салат, перец, баклажаны требуют постоянного увлажнения почвы. У картофеля обязателен полив в период цветения. Томаты, умеют приспосабливаться к недостаточной влажности и любят полив под корень.

В рамках одной культуры, среди сортов, так же наблюдаются различия в отношении к влаге. Наиболее требовательны сорта ранних сроков созревания, менее – поздние.

Есть предпочтения и у садовых растений. Самой чувствительной к поливам выступает земляника. Также любят влагу черная смородина, малина, крыжовник, красная смородина, слива, яблоня, груша и вишня . При этом саженцы плодовых и косточковых, выращенные при регулярном поливе, нуждаются во влаге больше, чем те, которым пришлось изначально приспособиться к ее недостатку.

Общие правила полива

Если все правила полива свести к одному перечню рекомендаций, то получится следующее:

Поливать растения лучше рано утром (до начала жары) или в вечерние часы (в периоды холодных ночей необходимо отдать предпочтение утру).
Поливы должны быть своевременными и регулярными.
Весенние поливы необходимо ориентировать на меньшую (примерно на 10 см) глубину промачивания почвы, так как для растений в этот период еще доступна влага, накопленная в земле.
Чем выше температурный режим, тем выше норма полива.
В пасмурную погоду норму полива нужно уменьшить, но полностью полагаться на дожди нельзя.
В момент от появления всходов до цветения растения наиболее чувствительны к недостатку воды, поэтому пренебрегать регулярностью орошения в этот период особенно опасно.
Чем выше плотность посадки, тем обильнее должен быть полив.
Более частых поливов требуют культуры, выращиваемые на песчаных почвах.
Для эффективной работы корневой системы растениям необходима не только влага, но и кислород, по этой причине после полива необходимо не допускать образования почвенной корки, разрушая ее при помощи рыхления, которое, кроме того, помогает еще и сохранить влагу в почве.
Кроме рыхления сохранению почвенной влаги способствует мульчирование.

Как сэкономить воду?

Для того чтобы полив был экономным необходимо знать и соблюдать определенные правила:

заботиться о задержке снега, собирать талые, дождевые воды в специально отведенные для этого емкости;
своевременно высаживать рассаду, пока в почве есть естественная влага, накопленная после зимы;
поливать не часто, но обильно, чтобы корневая система могла развиться вглубь;
после полива мульчировать почву или рыхлить, разрушая капилляры верхнего почвенного слоя (в качестве мульчирующей пленки можно применять агроволокно);
выбрать наиболее экономичный для заданных условий тип полива: на ровном рельефе – по бороздам, на склоне – дождеванием, или сравнительно новые технологии – капельное, точечное, подпочвенное орошение.

Применение всех этих приемов в совокупности позволяет сократить расход используемой на полив воды в течение сезона до 50 – 60%, а при нормированном поливе (к примеру, при помощи капельного орошения) – и до 80%.

Для огородника сад и огород должны быть экономически выгодны. Сажать, растить овощи, фрукты выгодно тогда, когда урожай получаем высокого качества за небольшой срок. Все это будет обеспечено, если правильно организовать полив огорода. Высокое качество овощей, фруктов – это их сочность, свежесть, приятный вкус. При недостатке воды в почве получить овощную продукцию высокого качества невозможно. Овощные культуры имеют корневую систему разной мощности. От этого зависит поливная норма для каждого растения, способы полива, количество поливов за сезон и когда в какой период вегетации овощного растения полив будет наиболее полезен.

Среди овощных культур есть биологически засухоустойчивые виды – арбуз, дыня, фасоль, а также виды, приспосабливающиеся к недостаточно влажной почве, — томаты, морковь, петрушка, столовая свекла. Однако при нехватке воды урожай их невелик, а вкусовые качества продукции неудовлетворительны.

При недостатке воды в почве, низкой влажности воздуха задерживается рост всходов и рассады, происходят неблагоприятные для огородника изменения в росте, развитии овощных культур. Так, у огурцов, помидоров, перцев, баклажанов опадают цветки, завязи. Салат, цветная капуста, редька, редис раньше времени выбрасывают стрелки, у этих культур, а также у сельдерея, картофеля, кольраби становится грубой продуктовая часть. Лук, чеснок в фазе 3-4-го листов ослабляют рост — луковицы измельчаются.

Мощность корневой системы овощных культур — основа для расчета поливной нормы

Потребность овощных культур во влаге, так же, как других растений, зависит от условий внешней среды – температуры воздуха, почвы, их влажности, освещенности, силы ветра. При увеличении напряженности этих факторов усиливается транспирация (испарение воды) растений, соответственно возрастает поглощение воды из почвы.

Помимо реакции на напряженность метеоусловий потребность растений во влаге определяется их биологическими особенностями (см. табл. 1).

Таблица 1. Развитие корней у разных видов овощных культур

Условно выделяют следующие группы культур:

1-я группа. Включает жароустойчивые, устойчивые к воздушной засухе виды: арбуз, дыня, тыква, овощная кукуруза, фасоль.

2- группа. Виды с хорошо развитой корневой системой, которая позволяет им использовать для поглощения воды большой объем почвы: огурцы, помидоры, баклажаны, перцы, морковь, свекла, петрушка, картофель, фасоль, горох. Вместе с тем активному росту, формированию урожая у этих видов способствует быстрое, мощное развитие корневой системы, в сравнительно неглубоком слое почвы, обильно увлажняемом при регулярных поливах. Это нужно учитывать тогда, когда возможности ограничены.

3-я группа. Виды, не способные извлекать из почвы воду в больших количествах вследствие недостаточно мощного развития корневой системы: капуста, салат, редис, редька, лук, чеснок. При этом первые четыре вида расходуют большое количество воды на транспирацию (испарение воды растениями).

Оптимальная влажность, поливные нормы, количество и время поливов овощных культур

Для овощных культур влажность почвы за некоторым исключением поддерживается на уровне не ниже 70% от предельной полевой влагоемкости (ППВ), оптимальный уровень в процентах от ППВ для овощных культур следующий:

Помидоры:

ранние – 80%,
средние – 70-80%,
поздние – 60-80%,

Перец

ранний – 80%,
поздний – 80%,

Картофель

до образования клубней – 70%,
во время образования клубней – 80%,

Капуста белокочанная – 80-90%,

Огурцы – 85-90%,

Лук – 80%,

Арбузы, дыня, тыква – 70%.

Заданная влажность почвы поддерживается периодическими поливами, норма которых определяется в зависимости от конкретных условий:

Влагозарядковый полив дается при норме 100-300 литров на м 2 .
Предпосевной или предпосадочный — дают при норме 50-80 литров на м 2 .
Предпосадочный — при высадке рассады составляет 0,5-1,0 л воды в лунку. В зависимости от погодных условий делают предпосадочное поливание небольшими нормами – 10-20 литров на м 2 .

Вегетационные поливы огорода проводят весь период выращивания растений до сбора урожая. В разных почвенно-климатических зонах проводят от 1-2 до 15-20 поливаний с нормой от 10 до 80 л/м 2 . В дневное (наиболее жаркое) время суток или вечером в южных регионах делают освежающие поливы небольшими порциями по 2-4 л/м 2 .

Примерные нормы и число вегетационных поливов овощных культур для южной зоны европейской части России приведены в табл. 2.

Таблица 2. Поливные нормы, число и время поливов овощных растений и картофеля

В годы с недостаточным увлажнением число поливов соответственно возрастает на два-три. Кроме того, в наиболее жаркое время рекомендуется проводить освежительное поливание с нормой 5-7 л на 1 кв. м.

Обращаем внимание читателей: срок полива нужно определять до того, как у растений появятся признаки недостаточности водообеспечения: подвядание листьев, остаточный водный дефицит, опадение плодов, завязей. В этом случае потери урожая восполнить невозможно.

В табл. 2 время поливов ориентировано на периоды наибольшей чувствительности растения к недостатку воды. Дополнительное поливание или его отмену нужно размещать между этими сроками.

Полив огорода проводят в зависимости от конкретных условий. Поливать растения следует вечером (в жаркую погоду) или утром (если ночи холодные). Вечерний полив лучше закончить к 19 часам вечера, чтобы влага, попавшая на листья, к ночи испарилась.

Способы полива огорода, как поливать грядки

Полив по бороздам и чекам

Поливание овощных растений на маленьком участке огорода проводят в основном поверхностно, проточной водой. Вода распределяется по всей поверхности или по части поверхности почвы. Поверхностный полив можно осуществить по бороздам или по чекам. В условиях любительского огорода, где почти нет возможности хорошего выравнивания площади, орошение по бороздам или чекам является очень подходящим с точки зрения правильного орошения, равномерного распределения поливной воды, особенно на легких почвах.

Оформление гребней

Гребни оформляют следующим образом: тяпкой, мотыжкой вручную или плугом нарезают борозды, расстояние между которыми зависит от той овощной культуры, которую будут сажать на этом участке. Чаще всего это 60-70 см. При этом между бороздами образуются небольшие земляные валы – их называют гребнями. После этого также плугом или тяпкой нарезают поперечные борозды с расстоянием 5-6 м друг от друга. Эти поперечные борозды будут использоваться для орошения, оформления гряд. Каждый второй или каждый второй-третий гребень прорезают с внутренней стороны (в обоих концах) так, чтобы вода при поливе могла циркулировать (рис. 1. А). Гребни заравнивают, борозды сначала уплотняют, потом разравнивают. Таким образом, оформляют участок для лучшего движения воды.

Гребни подходят для выращивания многих овощных культур — помидоров, перца, баклажанов, капусты, моркови, петрушки, других — на тяжелых почвах особенно дождливой весной.

Рис.1. Организация гребней и чеков

Оформление чеков

Чеки — это ровные прямоугольные или квадратные площадки, огражденные гребнями (земляными валиками). Участок разбивают на грядки шириной 5-6 м ограниченные поливными бороздами. Прямоугольные чеки располагают с одной поливной борозды до другой шириной от 1,2 до 1,5 м. Квадратные чеки оформляют, разделяя каждую грядку на 2 части гребнем, насекая поперечными гребнями через 2 м. При этом получаются почти квадратные чеки размерами 2,5 х 2 м. Чеки используют для выращивании многих овощных культур — перца, лука-Каба, порея, огурцов и т. д., так же на легких песчаных почвах (рис. 1. Б).

Полив огорода из лейки

Использовать лейку рекомендуется обычно при выращивании рассады в парниках или на открытых грядках. Норма полива зависит от погоды, особенностей выращиваемых овощных культур, свойств почвы, состояния рассады и пр. Практически, для увлажнения слоя почвы в парнике толщиной 15 см, на почве, на 1 кв. м нужно вылить 40-50 л (4-5 леек) воды. На открытых грядах расход воды увеличивается, так как почвенный слой просыхает на большую глубину, корни растений расположены глубже, что можно выяснить опытным путем. При сильном высыхании почвы сначала нужно полить ее слегка из лейки, спустя некоторое время дать необходимое оставшееся количество воды. Для обеспечения поливной нормы иногда требуется многократный полив с интервалами, необходимыми для впитывания почвой влаги. При одноразовом внесении поливной нормы влага не успеет впитаться почвой, что приведет к застою воды на ее поверхности или к потере влаги в результате поверхностного стока. Можно поливать не всю грядку, а прикорневую зону растений.

Регулирование относительной влажности воздуха (дождевание)

Овощные растения предъявляют различные требования к относительной влажности воздуха. Одни из них, например, огурцы, цветная капуста, салат, шпинат, требуют высокой относительной влажности воздуха 80-95%, а другие, как например, помидоры, арбузы, дыни — более низкой 50-60%. Однако некоторые сочетания влажности воздуха, температуры создают условия для появления заболеваний, вредителей, что требует регулирования названных факторов. Посредством увеличения или уменьшения числа поливов огорода проточной водой можно регулировать относительную влажность воздуха. Освежающее поливание огорода дождеванием также благотворно влияют на растения в связи с повышением влажности воздуха.

На личных огородах невозможно осуществить дождевание так, как это делается на полях, но здесь с помощью шланга с различными наконечниками или посредством электронасоса, поливных труб соответствующей длины, с распылителями на концах, можно достичь эффекта дождевания. Путем полива дождеванием легче обеспечить оптимальную поливную норму, так как оно способствует уменьшению колебаний оводненности почвы или растений. Это имеет большое значение для таких овощных культур, как перец, баклажаны, огурцы, фасоль, картофель, корнеплоды и др., которые не переносят переувлажнения почвы. Особенно хороший эффект дает дождевание для всех разновидностей капусты (белокочанная, цветная, брюссельская, савойская), шпината, листового салата, кочанного салата и др. Дождевание овощных растений необходимо проводить в безветренную погоду, так как при ветре вода падает крупными каплями на растения. Если же приходится проводить дождевание при ветре, то струю воды нужно ориентировать по направлению ветра. Наиболее подходящее время для дождевания — после обеда, вечером, ночью. Это особенно важно соблюдать при дождевании перца или огурцов, так как предотвращает появление ожогов или болезней. После образования плодов помидоры можно дождевать только ночью или рано утром, чтобы предохранить плоды от растрескивания.

Влагозарядковый полив сада

Влагозарядковым называют поливание плодовых деревьев, кустарников, который обеспечивает основательное промачивание почвы на глубину залегания основной массы корневой системы растений. У плодоносящей яблони на слабо- или среднерослых подвоях глубина залегания корневой системы – 80-100 см, у вишни, сливы – 60-70 см, у кустарников – 40-60 см и т.д. Как правило, влагозарядковые поливы проводят после засушливого лета или недостаточного количества осадков осенью. Степень увлажнения почвы легко проверить при осенней глубокой перекопке. Влагозарядковое поливание нужно даже в том случае, если вы поливали свои плодовые деревья в течение всего лета или осенью прошли неплохие дожди. Такие поливы положительно влияют на состояние растений и их морозостойкость.

Корневая система деревьев, испытывающая дефицит влаги в летний, осенний периоды, не обеспечивает необходимые условия для подготовки растений к перезимовке. Возникает риск зимнего иссушения отдельных ветвей, особенно на фоне мороза, сильных ветров, при отсутствии снега. Также повышается вероятность поражения деревьев зимними солнечными ожогами коры на штамбах, скелетных ветвях. При иссушении почвы в малоснежные зимы у плодоносящих карликовых деревьев с поверхностным размещением корневой системы, в молодых садах существует также опасность подмерзания корней.

Сроки проведения влагозарядковых поливов для Кубани – конец октября – ноябрь, для средней полосы России — август-сентябрь, т.е. там и там — после массового листопада. При этом норма полива для плодоносящих яблонь составляет до 60-90 л на 1 м² проекции кроны, молодых яблонь, вишни и сливы – до 35-50 л, а ягодных кустарников – до 40 л.

Кстати, часто сталкиваюсь с такими рассуждениями, что влажная почва легче промерзает, а это опасно для корневой системы деревьев. Ничего подобного! Все как раз наоборот! Достаточно увлажнённая почва зимой лучше сохраняет тепло. После сухого лета, даже, если вы старательно поливали свой сад весь сезон, обязателен влагозарядковый полив, когда деревья сбросят листву.

Для локального промачивания почвы вблизи деревьев, на расстоянии 60-80 см от штамбов, лучше осуществлять полив по бороздам, расположенным по окружности. Глубина таких борозд для плодоносящей яблони 10-20 см, косточковых пород с поверхностной корневой системой (вишня) до 10 см, при этом во время выкапывании борозд нельзя допускать повреждений корней. Во время полива тяжёлых почв потребуется больше времени для промачивания корнеобитаемого слоя.

Запаса влаги после проведения осеннего влагозарядкового полива растениям хватает в течение весны, сроки цветения таких растений сдвигаются на 3-5 дней, благодаря чему снижается риск повреждения цветков весенними заморозками. К тому же растения, достаточно увлажненные с осени, легче переносят сильные зимние морозы, суховеи.

По материалам газеты «Нива Кубани» с приложением «Нивушка»

Бутылки-поилки

Как известно, томаты очень чувствительны к недостатку влаги в почве, а поливать их часто мы не всегда можем. Есть способ, как обеспечить их водой. В этом нам помогают пластиковые бутылки. В них дыроколом делаем несколько отверстий по всей длине и со всех сторон и закапываем в землю возле каждого куста так, чтобы горлышко чуть-чуть выступало из почвы. Перед отъездом,если необходимо на несколько дней отлучиться, заливаем в бутылки воду и завинчиваем крышку, чтобы она не испарялась. Вода, просачиваясь через отверстия, медленно проникает в почву, и ваши томаты всегда политы.

Четыре способа полива огорода

Капельный полив. Для этого подвесьте бутылки со срезанным дном пробкой вниз чуть сбоку от растений. Налейте воду и регулируйте ее расход, откручивая пробку. Достоинство этого способа еще и в том, что вода в бутылках хорошо прогревается, что благоприятно для растений. Чтобы капли не размывали почву, положите небольшие, размером с почтовую открытку, кусочки пленки.

Еще один интересный способ полива —шланг с отверстиями по всей длине.Прикопайте его в грядку, предварительно сделав отверстия возле нужных огородных растений, подключите к крану. Влага будет поступать именно к корням, не расходуясь на испарение. Причем почва вокруг сорняков останется сухой. А это негативно скажется на их росте.

Самый экономичный вариант— полив с помощью фитиля. Через каждые два метра на уровне почвы вкопайте ненужные, но целые емкости (пластиковые ведра, тазы) и налейте в них воду. Приготовьте жгут из ткани необходимой длины (фитиль). Прикопайте его вдоль ряда растений на глубину 10-15 см, а конец опустите в емкости с водой. Ткань будет пропитываться влагой и отдавать ее растениям.

Ещё способ облегчить полив грядок

Продолжаю поиск способов сэкономить силы на поливе своих грядок.

Уже точно делаю у себя на грядках капельный полив. Две бочечки припасла вже.

Но вот попался еще один простой метод, который также просто смастырить самому.Извините за неважное качество рисунка-схемы, но, в принципе, если не вчитываться в буковки, по рисункам все понятно.

Полив овощных культур на даче - всегда проблема и для тех, кто живёт там летом постоянно, и для приезжающих на выходные дни.

Систематические поливы требуют много сил и времени.

Поливать желательно тёплой водой.

Неравномерный полив создаёт в теплицах и укрытиях повышенную влажность.

Эти проблемы в значительной мере решает капельный полив (рис.1).

Что-то похожее на него уже много лет применяю у себя на огороде - с помощью фитилей перекачиваю воду к корням растений из различных ёмкостей.

Такой полив позволяет подавать воду непосредственно в корнеобитаемую зону, расходуя её очень экономно.

За последние 5 - 6 лет опробовал различные устройства для такого полива.

Например, самый простой и доступный всем.

Такой фитиль из 2-литровой бутылки непрерывно перекачивает воду под растение за трое суток.

Около растения бывает круг влажной почвы радиусом 10 - 15 см.

Подливая воду в бутылку раз в 2 - 3 дня, обеспечиваю растениям непрерывный полив.

Но, конечно, лучше организовать подпочвенный полив.

Бутылки кладу рядом с лунками, подготовленными для высадки рассады. Фитиль опускаю одним концом в бутылку, другим - на дно лунок.

При этом под фитиль и на него кладу полоски плёнки, чтобы с него вода не испарялась.

Для того, чтобы вода меньше испарялась и не зеленела, а зелень не забивала фитиль, бутылку закрываю куском чёрной плёнки. Такой же плёнкой прикрываю и почву около растения.

Вместо бутылок можно использовать и другие ёмкости. Они должны быть широкие, но высотой не более 15 - 16 см, чтобы фитиль полностью выкачивал воду.

Скорость выкачивания воды фитилём неравномерная - быстрее, если ёмкость заполнена до краёв, и медленнее, когда воды в ней остаётся наполовину меньше.

Если участок ровный, например, грядка, то можно обойтись без ёмкостей.

Последние годы помидоры, огурцы и капусту я поливаю так.

Весной в гряды вношу хорошо перепревшую органику. Почву перекапываю и по уровню разравниваю.

Затем по середине гряды во всю длину копаю канавку шириной 40 - 50 см и глубиной 10 - 15 см. . Горизонтальность её также проверяю по уровню.

Дно и боковые стенки канавки уплотняю.

Затем полосой плёнки (обязательно целой), которая на 30 - 35 см шире и длиннее канавки, выстилаю дно и её стенки.

На плёнку наливаю воду.

Получается мини-бассейн (рис. 2).

Вдоль его длинных сторон размечаю места для посадки растений и копаю лунки для высадки рассады.

Раскладываю фитили так, чтобы один конец его лежал на дне канавки, а другой - на дне лунки.

Под каждый из них подкладываю полоску плёнки, чтобы фитиль не касался земли и лишь конец длиной 4 - 5 см лежал на земле в лунке.

Такой же полоской закрываю фитиль сверху.

Посадив рассаду в лунку, хорошо поливаю и сразу же окучиваю.

Чтобы вода меньше испарялась, а главное - не зеленела и зелень не забивала фитили, канавку-бассейн закрываю полосой или кусками чёрной плёнки.

Если грядка с уклоном, то на ней можно сделать несколько бассейнов на горизонтальных отрезках (ступеньками).

По мере высасывания фитилями воды из канавки подливаю её раз в 12 - 14 дней.

В теплице из-за экономии земли для полива приспособил стальную трубу диаметром 150 мм и длиной 6 м.

Год назад в трубу поставил арматуру от сливного бачка (поплавок и клапан).

Как только уровень воды в трубе снижается, клапан открывается и вода из бочки самотёком (бочка установлена выше трубы) наполняет трубу, клапан закрывается.

Мой сосед вместо трубы сделал длинное узкое корыто.

Таким образом, оборудование для капельного полива можно изготовить из подручных материалов, а отсутствие каких-либо регулировок облегчает обслуживание и делает систему безотказной в работе.

Вода в ёмкости заливается холодной, а к растениям поступает тёплой.

При таком поливе воздух в теплице остаётся сухим, вода расходуется экономно и подаётся непосредственно к корням.

Частота подлива воды в ёмкости зависит только от их объёма.

Благодаря равномерности поступления влаги к растениям кочаны капусты и томаты не трескаются, огурцы не горчат.